علاج جديد للوعاء: يمكنك وضع بضع ملاعق كبيرة من الملح في المقلاة المشتراة حديثًا وقليها باللون الأصفر ، ثم قم بمسح جدار المقلاة باستخدام هذا الملح ، ثم قم بصب مقلاة الووك ، ثم امسحها بقطعة قماش نظيفة ، ثم ثم نضيف الماء وملعقة صغيرة من الزيت ، ثم نسكبها في قدر ونحرقها ، ونفركها بالتساوي على القدر ، ووعاء الووك وأخيراً تغسلها بالماء حتى تتمكن من غسلها بالماء الأسود. من الأفضل تنظيف قطعة القماش وتركها تجف.
استخدم كمية أقل من المنظفات عند تنظيف الوعاء بالفرشاة: المقلاة الحديدية هي أكثر أدوات الطهي شيوعًا في المنزل ، مقلاة ووك وهناك بعض المشاكل التي تحتاج إلى الاهتمام في الشراء والاستخدام. المقالي الحديدية العادية سهلة الصدأ. إذا كان جسم الإنسان يمتص الكثير من أكسيد الحديد ، أي الصدأ ، فإنه سيضر الكبد. وفقًا للخبراء ، فإن المقالي الحديدية سهلة الصدأ وغير مناسبة لحفظ الطعام طوال الليل.
في نفس الوقت ، حاولي ألا تستخدمي مقلاة حديدية لطهي الحساء ، مقلاة ووك لمنع طبقة زيت الطهي الخالية من الصدأ على سطح المقلاة الحديدية من الاختفاء. عند تنظيف الوعاء بالفرشاة ، استخدم مقلاة ووك أقل قدر ممكن من المنظفات لمنع الطبقة الواقية من التآكل.
